泰國商標申請事務所

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有民眾到美市賣場買蘋果,結果切開來卻出現這樣,深褐色,大小不一的斑點,這難道是壞掉了嗎?其實這可是蘋果中的極品,蜜蘋果,而所謂的蜜蘋果,並不是蘋果的某一個品種。專家解釋,這是因為日夜溫差大,蘋果為了禦寒保護種子,就把澱粉轉換成果糖避免凍傷,才會出現這種蜜腺,學術上又稱為水心症,是一種果樹醣類代謝異常的情況,不過這反而讓蘋果吃起來更甜,身價更高。泰國申請註冊商標

一刀切下,一般多數的蘋果果肉都像這樣,除了中間的籽,有點黑黑的,其他完美無瑕,但有民眾到美式賣場買蘋果,切開來 卻是這樣。果肉上,出現一圈,深褐色,大小不一的斑點,剎那間,還以為蘋果壞掉了,但其實,這可是蘋果中的極品,蜜蘋果。原來所謂的蜜蘋果,並不是蘋果的某一個品種,而是高山日夜溫差大,蘋果為了禦寒保護種子,就把澱粉轉換成果糖避免凍傷,才會出現這樣,水浸狀的蜜腺,學術上又稱為水心症,是一種果樹醣類代謝異常的情況,高山水果,都可能發生,只是如果水浸狀出現在水梨身上,果肉反倒變軟,口感差,容易腐敗,同樣狀況,出現在不同水果身上,身價大不同。
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